Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Vilniaus departamento inspektoriai UAB „Žuvies šaldytuvai“ sandėlyje nustatė, jog žuvies ir mėsos gaminiai buvo laikomi tam netinkamomis sąlygomis. Produktai ne tik su pasenusiu galiojimo terminu, bet ir be ženklinimo, todėl nėra jokios galimybės nustatyti nei jų kilmės, nei gamintojo.
Sandėlyje rasta išdarinėtų įvairių rūšių eršketų su pasibaigusiu tinkamumo vartoti terminu (galiojimo laikas iki 2020-06-30), taip pat aptikta šaldytų eršketų be jokio ženklinimo. Sandėlyje rasti ir lėtai virtų jautienos šonkaulių jautienos padaže, kurių tinkamumo vartoti terminas pasibaigęs 2022-02-02.
Taip pat įmonėje nustatyta daug higienos reikalavimų pažeidimų: sandėlio kamerose, pvz., šaldymo kameroje, apšalusios durys, ant lubų susikaupęs kondensatas, šaldymo aparatas apšalęs, nelygus paviršius, atsilupę aptrupėję dažai, prie sienos ir grindų sandūros susikaupę nešvarumai, durų užuolaidos aptrupėjusios, nešvarios. Sandėlio valymo inventorius laikomas netvarkingai, nepakabintas į tam skirtas vietas. Personalo patalpa netvarkinga, nešvari, daug pašalinių daiktų, nenaudojamo inventoriaus, nėra išskirtos vietos lauko ir darbo drabužiams laikyti, kampuose voratinkliai.
Visi sandėlyje rasti nesaugūs maisto produktai bus sunaikinti ir vartotojų nepasieks. Pradėtas administracinio nusižengimo tyrimas, atsakingiems asmenims bus taikomos atitinkamos administracinio poveikio priemonės.
VMVT informacija